lunes, 2 de abril de 2012

El Colorado Venta de Piernas De Cerdo Horneadas en Leña

                  SÁNDUCHES EL COLORADO

Una de las características más importantes los sanduches de chancho , es que puede consumirse sin el empleo de cubiertos y ademàs por ser una comida ràpida tambièn permite diferentes tipos de servicio: consumo en local, consumo en la calle, entrega domiciliaria, y entrega a empresas y oficinas.





Adicional a esta característica es que en la mayoría de los establecimientos de comida rápida no hay camareros, tampoco servicio de mesa — aunque si suele haber personal encargado de recoger y limpiar las mesas preparándolas para los nuevos comensales —, y las personas deben hacer una fila para pedir y pagar su comida, que es entregada tras un lapso de tiempo para que posteriormente pueda ir a disfrutarla, sentado en el local o en otro lugar. El que no haya servicio de mesa propiamente dicho hace que sea frecuente que los establecimientos "inviten" a los clientes a recoger la comida depositando los restos en cubos de basura y el utillaje (a menudo solamente la bandeja) en un lugar dispuesto a tal efecto.
Sanduches de chancho "El Colorado" esta innovando el servicio de el consumo de sanduches de chancho al llevarlo directamente a su casa empresa u oficina a partir de 25 sanduches en adelante tambien ofrecemos gaseosas, aguas, jugos etc. también ofrecemos piernas hornadas enteras para toda ocación.
llámenos al  042812396 091739957 o escríbanos a No te olvides de dejar tu comentario en esta pagina o si quieres que escriba de algun tema en especial házmelo saber.
Sanduches de chancho   $2.50
Sanduches de pavo         $3.50
Porcion de chancho       $3.00
Porcion de pavo             $4.00
Tarrina de chancho llena   $20.00
Tarrina de pavo llena         $ 25.OO
Colas familiares de 3 litros  $2.00

Las piernas hornadas estan a 3,50 dolares la libra y tenemos de 20 libras en adelante



Como podran ver los precios son super accecibles y ademas es servicio a domicilio y no hay recargo sin contar lo sabroso que son los sanduches de chanco.




Los pedidos los receptamos en las mañana para entregar los sanduches de chancho a partir de las 12 del dia. Si desea que le enviemos sanduches de chancho en la mañana por favor llamarnos el dia anterior para entregarles a partir de las 08h30 am


Nuestros sánduches de chancho son elaborados con la màs estricta norma de higiene y con cerdos frescos y horneados el mismo día a fuego de leña.
Tambien ponemos a su disposición porciones y tarrinas de chancho y de pavo asi como piernas horneadas enteras.
Hemos tenido locales en la feria de Durán y en pleno centro de la ciudad pero hemos decidido llevar la atenciòn de una manera personalizada al ofrecer nuestro servicio puerta a puerta.


Wilson dance


También ofrecemos hornados porciones de chancho .piernas  horneadas para toda ocaciòn ademas atenciòn personalizada en fiestas de empresas y todo tipo de compromisos.



Mmmmmmmm. que rico sanduche de chancho.



Piernas de chancho y los pavos, trajín de hornero.

Los horneros de la piernas de cerdo tienen que trabajar ràpido para poder abastecer a la clientela,
sus manos se mueven rápido hacen hendiduras con cuchillos y meten aliños. Por nada revelan los ingredientes porque constituye un secreto guardado con celo. Aquello, la sazón, marca la preferencia de los clientes. .

Por eso, el horno de Sanduches de chancho "El Colorado", alimentado con leña, mantiene los 400 °C de temperatura. A las 00:01 de ayer faltaban minutos para que las piernas de chancho, que entraron a cocción tres horas antes, estuvieran listas.

Durante la madrugada, dos ayudantes se encargaron de hornear las piezas que ya fueron sazonadas. El resto, unos diez compañeros, se habían retirado pues debían reponer fuerzas para la jornada de ayer, que empezó antes de las 05:00 con los primeros clientes.

Los clientes prefieren la carne cocida con el primer sistema porque la sazón se concentra más, queda con menos grasa, el cuero más dorado y más tostado.
La demanda de los comensales también apunta a los pavos. Incluso en los dìas feriados y navidad, se consume más esta ave porque los trabajadores las reciben en sus empresas, explican panificadores.
Los clientes anticipan sus pedidos con al menos cinco horas.

Llámenos al  042812396 091739957 

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